Valentine’s Brownie

2014.02.14.

Nem sorolnám magam azok közé, akik képesek órákat eltölteni a konyhában, mert rettentően türelmetlen ember vagyok, de alkalomadtán azért még én is megpróbálok kihozni magamból valamit. Maga a Brownie elkészítése körülbelül 25 percet vett igénybe, a szív alakú formák kivágása, a csokimáz elkészítése és a díszítés pedig kétszer annyit… Na jó nem:D . Az is körülbelül 25 percig tartott. ( De valószínűleg azért, mert elég kezdő vagyok e téren…)

Hozzávalók:

2 db tojás, 4 dkg kakaópor, 6 dkg liszt, 12 dkg olvasztott vaj, egy csipet só, 20 dkg barna cukor, 1 vaníliás cukor

A csokimázhoz

1 db étcsoki, tejszín, vagy tej

Elkészítés:

Egy kézi habverővel keverjük össze a két tojást, a csipetnyi sót, a vaníliás cukrot és a 20 dkg cukrot. Az olvasztott vajban keverjük el a kakaóport és öntsük a tojásos masszához. Ezután adjuk hozzá a lisztet és jól keverjük el. Öntsük az egészet a sütőformába, és előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig süssük.

 Love,

N

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

mautic is open source marketing automation